Nenhum produto no carrinho.
Subtotal: R$0,00
Detalhes
Nossos produtosVerdadeiras obras de arte
Nossos doces são produzidos com controle total de origem de cada ingrediente.Tudo vem da nossa fazenda, com controle em todos os processos inclusive de alimentos de nossas vacas.
Nossos doces são produzidos com controle total de origem de cada ingrediente.Tudo vem da nossa fazenda, com controle em todos os processos inclusive de alimentos de nossas vacas.
A Rocca
Como tudo começou.
Criar gado de leite sempre foi o que trouxe satisfação e orgulho para o Seu José Barbosa. O que dava alegria de ver os filhos crescerem, estudarem e viver bem.Tudo era bem rústico, com produção que hoje seria um exemplo de criação orgânica. Afinal, tudo tinha um porquê. - Pai, que leite delicioso é esse?! - Capim-gordura, deixa o leite sedoso.Grama-paulistinha, braquiária, silagem no inverno, cana na seca, água pura, os rótulos estavam todos ali, espalhados em cada canto, em cada estação, em cada vaca, em cada calo na mão, um dia após o outro, na sabedoria de quem nasceu fazendo aquilo.Toda manhã era separado o leite pra casa. Leite esse que a sua mulher, Dona Lázara, cuidava com todo carinho de “mãe mineira” e cozinheira de mão cheia. O doce no tacho dava aroma à casa e a raspa era disputada aos tapas pelos seis filhos até a intervenção protetora da mãe: - Tem pra todo mundo, espera esfriar!Desse lugar saiu a Rocca, criada por 3 jovens inspirados na sabedoria e na tranquilidade do campo, na atenção à cada detalhe, na superação de cada dificuldade, no amor e no prazer dessa sensação boa de ver alguém experimentar uma colherada e dizer: - Nossa! que doce de leite delicioso é esse?!Informação nutricional
Porção de 20g. (uma colher de sopa)
| Quantidade por porção | % VD(*) | |
|---|---|---|
| Valor energético | 80Kcal/336KJ | 4 |
| Carboidratos | 4 | 4 |
| Proteínas | 3 | 3 |
| Gorduras Totais | 2 | 2 |
| Gorduras saturadas | 2 | 2 |
| Gordura Trans | ** | ** |
| Fibra Alimentar | 0 | 0 |
| Sódio | 1 | 1 |
| Cálcio | 4 | 4 |
Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 KCAL ou 8.400KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas
Ingredientes
- LEITE
- AÇÚCAR
- BICARBONATO DE SÓDIO
- SOBRATO DE POTÁSSIO
- NÃO CONTÉM GLÚTEM
Comentários do Cliente
Queremos saber sua opinião
Comparar Produtos
Nada para comparar.
